El día libre en las dietas: ¿mito o realidad?

Cuando una persona se pone a dieta sabe que tiene que ser muy fuerte mentalmente para que no se caiga en la trampa de abandonarla o de hacer la dieta a la ligera. Para eso es importantísimo el factor psicológico. Pero como cada persona es un mundo, el nutricionista José Luis Sambeat nos explica qué hay de verdad y qué hay de mito en el tema del llamado 'día libre' de las dietas. El nutricionista José Luis Sambeat explica que hay que estudiar a cada paciente para saber si realmente se necesita ese 'día libre' puesto que hay personas fuertes y firmes que no lo necesitarán y otras que, para poder seguir adelante con esa dieta, sí necesitan algún que otro caprichito de vez en cuando, ya sea semanalmente o cada más tiempo. Eso sí, todo en su justa medidad, todo hay que adecuarlo a la dieta que se está llevando a cabo para no echar a perder en un día lo que se ha conseguido en varios.